Bonjour!
Plongeons dans la mystique de l'huile de Oud. L’intrigue autour de son prix et de son parfum distinctif est sur le point de se dévoiler.
Qu’est-ce que le Oud ?
Le oud est une huile luxueuse, recherchée et souvent imitée dans les parfums haut de gamme. Au-delà d’être mélangé à des essences et à des parfums, il se présente comme un parfum captivant qui peut être apprécié sous sa forme pure. L'arôme de l'Oud subit des variations influencées par la région, les espèces d'arbres spécifiques et les méthodes utilisées dans le traitement de l'huile.
Quelle est l’odeur du Oud ?
Le voyage olfactif commence par un simple glissement ! Le parfum du Oud est une symphonie de notes influencées par la région, les espèces d’arbres et la transformation de l’huile. Il peut évoquer la douceur, le miel, le goût de noisette, la crème glacée, la pâte d'amande, la basse-cour, le chocolat, la fraîcheur mentholée, les tons fruités et bien plus encore. L'arôme du Oud est particulièrement complexe et se transforme sur la peau au fil des heures.
Pourquoi le Oud est-il si cher ?
Le prix de l'Oud est enraciné dans son processus de production, qui implique une ressource rare qui nécessite des jours, voire des mois, pour un traitement approprié. Bien que cela semble coûteux, seule une infime quantité est nécessaire pour l’application. Une seule goutte peut se traduire par environ 20 utilisations, ce qui rend cet échantillon de 0,3 g assez généreux, fournissant environ 180 balayages. Ce n’est pas une mauvaise affaire, vu !
D’où vient le Oud ?
L'oud est dérivé de la distillation du bois d'agar, également connu sous le nom de bois d'aloes, gaharu ou bois d'oud. Ce bois résineux est originaire de diverses régions asiatiques et se retrouve dans certaines espèces d'arbres « Aquilaria ». Le processus implique que des parties de l'arbre soient infectées par un champignon par le biais de coupures ou d'insectes, ce qui incite l'arbre à sécréter une résine comme mesure de protection. Ce bois résineux, à l'arôme captivant, est admiré depuis des millénaires et peut être brûlé comme encens ou distillé pour créer de l'huile de Oud. Nous mettrons très prochainement en ligne un article de blog spécial répertoriant toutes les régions productrices d’oud !
Oud sauvage ou cultivé :
L'attrait de l'arôme sauvage du oud est un délice éphémère. Bien que le bois d’agar puisse encore être obtenu ou récolté à l’état sauvage dans diverses régions, cette pratique diminue en raison de la surexploitation. L’essor de la culture est devenu une tendance importante, alors que les stocks sauvages sont confrontés à l’épuisement. Sur le marché actuel, le oud cultivé constitue une part substantielle des ventes annuelles de bois d’agar. Les prévisions suggèrent que dans les décennies à venir, le oud cultivé est sur le point de dominer la majorité de la consommation.
Une brève histoire du oud :
Le bois d'aloes occupe une place importante dans les textes bibliques, hébreux et islamiques, ayant été utilisé pour l'encens, les bijoux et même les cercueils des riches et des puissants pendant des millénaires. La culture du bois d’agar a des racines profondes qui s’étendent sur des centaines d’années, notamment au Bangladesh. Le oud occupe une place particulière dans la culture du Moyen-Orient et séduit de plus en plus le cœur des amateurs occidentaux.
Traitement de l’huile de Oud :
Avant le début de la distillation, le distillateur doit faire tremper et fermenter le bois d'agar, une étape qui augmente légèrement le rendement et modifie considérablement l'arôme du oud. Le oud non trempé a tendance à être léger, miellé, noisette et pur. Le trempage intensifie l'arôme, ajoutant des notes distinctes de « grange » ou de « basse-cour » – profondes, coriaces, avec des notes d'étable ou même des notes fécales, bien que d'une manière attrayante. La durée du trempage influence directement le niveau de ces notes, permettant aux individus d'explorer et de trouver leur équilibre préféré.
La transformation traditionnelle indienne consiste à utiliser un grand feu de bois surmonté d'un équipement de distillation, et à utiliser un doigt humain pour mesurer la température - une méthode encore privilégiée par certains producteurs aujourd'hui. En revanche, les installations modernes regorgent de méthodes d’hydrodistillation et de distillation du CO2.
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